Владимир Якушев потребовал «поставить заслон» генно-модифицированным продуктам

Тюмень. На систематическую основу нужно поставить работу по защите граждан от генно-модифицированных продуктов питания. Об этом на заседании правительства Тюменской области заявил губернатор Владимир Якушев.
Как сообщили агентству «Самотлор-экспресс» в пресс-службе главы региона, сегодня в области только одна лаборатория, которая, к тому же, проверяет продукты питания только по заявлениям граждан. «Речь идет и о здоровье тюменцев и о конкурентоспособности продукции наших предприятий. Уж отсутствие всяких генно-модифицированных примесей в мясных продуктах наших комбинатов жителям области мы можем гарантировать – контролируем этот вопрос на всех этапах, начиная с ферм, где содержится и откармливается мясной скот», - сказал губернатор.
В этой связи Владимир Якушев заметил, что ждет от департамента агропромышленного комплекса области более агрессивной политики в вопросе присутствия тюменской продукции на внутриобластном рынке.
Однако, решить эту задачу мешает множество факторов. Прежде всего, это требования торговых систем по фасовке, упаковке, маркировке продукции, вплоть до нанесения штрих-кодов. Далее, чтобы войти в торговую систему, от поставщика требуют определенную плату, средства на рекламу, отсрочку оплаты за проданную продукцию до 45 дней и многие другие условия. За ненадлежащее их исполнение партнеру-поставщику грозят около десятка видов штрафных санкций.
Тем не менее, департамент АПК пытается решить все эти вопросы. В июле на базе ТЦ «Перекресток» прошел семинар-совещание, на котором был рассмотрен весть спектр взаимодействия производителей с торговыми системами. Руководство «Перекрестка» даже наградило своих самых надежных поставщиков – три предприятия г. Тюмени - месячной выкладкой их продукции в любом месте торговых залов.
Помощь области в модернизации производства на перерабатывающих предприятиях выводит на новый уровень и оформление готовой продукции. Так, на Ялуторовском филиале «ЮНИМИЛК» введено в строй оборудование асептического розлива, упаковочное оборудование, освоен выпуск стерилизованного молока и сливок в картонные пакеты Combibloc. Закуплены современные аппараты Тетра-Пак и Фин-Пак, упаковочные материалы и для Ситниковского молочно-консервного комбината. Безусловным лидером по производству фасованной мясной продукции в современной упаковке в области стало ОАО «Пурагроук». Здесь установлено оборудование для вакуумной упаковки деликатесов, запущена новая фреоновая установка, введен в эксплуатацию новый цех по производству полуфабрикатов.
Все это позволяет тюменским предприятиям на равных конкурировать с товаропроизводителями из других регионов в борьбе за прилавки наших супермаркетов. «ЮНИМИЛК-Ялуторовск» сегодня уже реализует через 10 торговых систем около 20 % своей продукции. Такую же долю продукции через семь сетевых партнеров продает ОАО «Тюменьмолоко», более 10% - Ишимский мясокомбинат. Мясокомбинат Ялуторовский реализует 75% изготовленных колбас и деликатесов через собственную торговуб систему «Абсолют». А полуфабрикаты ОАО «Пурагроук» через систему «МЕТРО» поступают на прилавки Екатеринбурга и Челябинска.